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2018年5月1日火曜日

バザー100回達成!!

こんにちはsakiです!
久しぶりのブログ更新になります^^


めんぐるめバザーもとうとう100回目を迎え、
多くのお客様にお越し頂きとても嬉しく思います!



開店前もたくさん並んで頂いております・・・!
ありがとうございます!!
少人数でやっておりますので、レジに並ぶ時間が増えたり
商品が中々補充できなかったり、カゴが不足するなど・・・・・・
お客様には大変ご迷惑をかけております・・・
申し訳ございません。

これからも、めんぐるめ社員一同
改善しながら精一杯めんぐるめバザーを
盛り上げていきますのでよろしくお願いします!


皆大好き焼きそばパンも、先日から種類が増えました!
当社のスパゲッティをはさんだナポパン
魚介風味のちょっぴり辛い・・・けど美味しい旨辛魚介パン
2種類は製造数が少ないので、ご予約がオススメです☆
ご予約の場合は、バザー2日前にお電話下さい!
TEL 0852-21-3012



冷し中華も販売開始しております♪
2人前と3人前がありますので
ご家族の人数に合わせてお選び下さい!



いつもめんぐるめバザーのblogを書いてくださってるpabo様!
ありがとうございます^^
美味しそうに調理されてます・・・!

これからもめんぐるめバザーをよろしくお願いします!



次回のバザーは5月12日(土)10:00~14:00です。
皆様のご来場お待ちしております!
saki

2018年3月29日木曜日

工場改善&ポカミス対策ぐぬぬ

工場工務さん向け品質管理さん向けへのポカミス&効率upな改善あそび


マシンの起動on・offボタン押したら他に入れなきゃいけないスイッチもあって、止めた時にも1スイッチで連動して止まらねーかな?なんて事。
これはどこの会社でも使えるけど案外やってない所も多いんですね。
特に事食品工場は他業種と違い特別な所が多く、連動すべきスイッチの切り忘れいれ忘れで製品がおじゃんなんて事もザラになる。

しかし連動できたら安心感も安定感も出るわ不良は減るわ時間はロスしないわでいい事ずくめ。というわけで社内からの提案でダメ元でもちょっとやってみようとなりました。
現場を何度も視察し確認と構成を考え絵を描きつつミニ回路を作りテストします。
※回路といえば回路師君元気かな? ( ゚д゚ ) https://youtu.be/fkaciOzu7uY



黒いところは恥ずかしいので隠。
頭にあるものを具現化するのって簡単そうで大変、けれど毎度必ず確認のため一旦絵にします。
これも自分の為にやっておく「できるのか?理屈的にどうなのか?」などもありますが部品なども必要数が
分るからです。本職さんからすれば???でしょうけど食品工場かつ麺工場っていうのは特に特殊な環境下なので衛生面、保守性、現場の使い易さ、自分らにあったものを自分らで創り出すのが非常に価値がある部分で特に衛生面や機器の取付け位置や選定する材料の素材など超重要なことです。
制御や電機の側面だけ見ればそんな事気にしなくていいんですけど水や粉だったりが相手なので都度TPOは合わせて行かねばならぬ。






テスト回路を夜な夜なモンモンしながら組んでくます。現場にある回路を仮想して組み込ませて行きます。
最初は線が1本とか2本だったりから始まり少しずつ増えていっちゃてグチャグチャして見た目に大変そうなんだけど、単体でみるとシンプルなものの積み重ねなだけなのです。PLCが自在に操れたらもっと楽なんでしょうけど規模と価格面からだと今回程度ならこれで良いかも知れない。



テスト回路で全部大体組めたら、いつも電源入れて流して接点を入れるのは緊張しますが今回はすんなりと上手く作動までこぎつけたので一安心。
毎度思うのですがFAやシーケンス以外の事でもそうメカニカルでも工業系卒の人が当然の様にそういう電機関連の企業に入って行くより、それが真逆の企業も受けた方が良い意味「ちやほや」されるのでその方が良い。それは高校の教師が簿記の時間にサラと言った名言があって「ぽ前ら簿記できるからって会計事務所とか就職すんなよ、そこはお前らより出来る人が当然に居て出来て当然だから、簿記できない職場に入って救え!その方がお前らにとっても良い」と言ってたのをいつも思い出す。部外者の俯瞰的見方は何が足りないか的確に捉える事ができる場合が多いし、かと言ってその見方は部外だから見れるのであって部内者に回ると見えない不思議。



@よーすけ







2018年1月20日土曜日

節分そば


こんにちは、kimiです。
来週の天気はとっても大変(・_・;)

最強寒波
           って…
とても、寒そう…雪もまた積もっちゃうんだろうな…
会社にある桜の盆栽も寒そう…


毎年、たくさんの花がつきます♡

春が来る前に…節分があって…
節分荒れとか言っちゃうからまた、雪降るのかなぁ…


めんぐるめは、こんな商品も出してます!
多くのスーパーに並びますので、
見かけたら、お手に取ってみて下さい!!
少しだけ、福豆も付いています♡


こちら↑の商品ネットでも買えます。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mengurume/soba-30.html


めんぐるめ定番商品!!
そばだしと一緒に食べるとさらに美味しい♫

春まで、もう少し!!頑張りましょう☆   
                         ^kimi





2018年1月15日月曜日

もうすぐ節分…

おはようございます。
先週は松江に雪が積もりました…路面はツルツルと
凍っていました。
今週は雪も溶け、また出かけやすくなりそうですね☆

1月7日は七草の日

8ッカ月になる娘にも食べさせました♡
おかゆだし、草だし大丈夫かなぁ~と思い…
みんなが無病息災でありますように♫ 
疲れた胃が休まりますように♪


七草も終わり…お店はすっかり節分モードですね!!
節分には豆まきして、恵方巻き食べて…
いわし食べて…

めんぐるめ そば
も食べて…♡

ということで、

https://store.shopping.yahoo.co.jp/mengurume/

めんぐるめのそばで節分もよろしくお願いします☆

  kimi






2018年1月4日木曜日

新年のごあいさつ

新年あけましておめでとうございます

本年も変わらずよろしくお願い致します。


皆様、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか?
今年は戌年!!
カワイイ和菓子を見つけました♪


お正月は和菓子が食べたくなる★
こたつで戌の和菓子♡
ついでに酉も♡

三社巡りしてきました…
ついつい食べたくなる…

たこやき


神社に行くと売れているんだもん…
ついつい翌日も…


あぁぁ~

ダイエットは明日から・・・


1月13日(土)はめんぐるめバザーの日

お待ちしております☆


kimi